三生：“十四五”国家重点研发计划重点专项项目启动会召开 宁波御坊堂参与三项课题研究

道道网讯 4月12日，“十四五”国家重点研发计划“林业种质资源培育与质量提升”重点专项项目“主要经济林高附加值产品精深加工关键技术”启动会在浙江杭州顺利召开。中国农村技术开发中心乡村处孙康泰副处长、董文研究员、蔡明教授、何晓燕高级会计师，浙江省农业农村厅科教处项目主管涂蔷，浙江大学科学技术研究院农社部部长泮进明教授等出席会议。

　　“主要经济林高附加值产品精深加工关键技术”项目由浙江大学牵头，北京市农林科学院、中国农业科学院农产品加工研究所、南昌大学、中国林业科学研究院亚热带林业研究所、江南大学、南京林业大学、西北农林科技大学、浙江大北农农牧科技有限公司、宁波御坊堂生物科技有限公司等10家单位共同承担。

　　宁波御坊堂参与了本次项目三项研究课题，包括经济林果功能组分新型高效提取加工技术与产品创制、经济林果功能性成分低温制备与增效修饰关键技术研发及新产品创制、经济林果加工副产物多酚高效富集和增效修饰技术与产品创制。

　　该项目针对我国特色经济林果贮藏保鲜与质量控制技术不精准、高附加值精深加工产品研发不足和加工剩余物利用不充分等重要问题，从原料品质保障、功能组分加工关键技术与新产品创制、副产物剩余物高值化利用角度出发，依托多家单位的优势资源，形成产学研用紧密结合的创新团队，开展应用基础理论和关键技术研发，推动科技成果的转化和应用，协同构建主要经济林果精深加工利用体系，为推动林业领域的发展贡献力量。

　　注重科技创新，产学研用成果丰硕宁波御坊堂实力强劲助推林业可持续发展

　　深耕健康产业20年，宁波御坊堂在产品开发与产学研用方面展现了卓越的实力，不仅在食品精加工生产领域拥有丰富的技术研究和产品开发经验，还积极与高校、科研机构等深度合作，持续加深校企产学研深度融合，共同推动科技创新和成果转化。

　　三生御坊堂自成立就高度重视产品研发与科技创新，目前已经建成了省级企业研究院、省级高新技术企业研究开发中心、省级重点农业企业研究院、省级博士后工作站四个研发平台。三生博士后工作站自2020年正式授牌以来，引进了领先研发技术和优质资源，参与了多项重大科研项目，为产品研发提供了强有力的技术支撑。

　　作为本次项目承担单位之一，宁波御坊堂将依托自身优势资源，与其他合作单位紧密合作，积极参与项目研究和技术开发，共同攻克林果深加工关键技术难题，推动科技成果的转化和应用。并以此为契机，进一步加强与国内外科研机构的合作与交流，不断提升自身的研发实力和技术水平，为推动林业领域的创新发展贡献更多智慧和力量。